Aligoté

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Climat : Les Blanches

Surface : 0ha 18a

Cépage : Aligoté

Année de plantation : < 1970

Accompagnements :
Apéritif, fruits de mer, comté

Conseils de dégustation :
Vin à boire dans sa jeunesse
Temp. : 12 °C

Auxey-Duresses

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Climats : La Macabrée, les Fosses

Surfaces : 0ha 42a, 0ha 17a

Cépage : Chardonnay

Années de plantation : 1985, 2003, 2004

Accompagnements :
Poisson, fruits de mer, viande blanche, comté, terrine

Conseils de dégustation :
Servir entre 12 et 14 °C
Ce vin peut vieillir entre 3 et 5 ans.

Auxey-Duresses 1er Cru Climat du Val

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Climats : Climat du Val

Surfaces : 0ha 11

Cépage : Chardonnay

Année de plantation : 2015

Accompagnements :
Poisson, fruits de mer, viande blanche, comté, terrine

Conseils de dégustation :
Servir entre 12 et 14 °C
Ce vin peut vieillir entre 3 et 5 ans.

Meursault

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Climats : Les Vignes Blanches, les Santenots, les Marcausses

Surfaces : 0ha 09a, 0ha 08a, 0ha 14a

Cépage : Chardonnay

Années de plantation : < 1960, 1992

Accompagnements :
Poisson en sauce, viande blanche, comté

Conseils de dégustation :
Servir entre 14 et 16 °C.
Ce vin peut vieillir entre 3 et 6 ans.

Meursault "Terres Blanches"

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Climat : Les Terres Blanches

Surface : 0ha 29a

Cépage : Chardonnay

Année de plantation : 2002

Accompagnements :
Foie gras, poisson en sauce, viande blanche, roquefort

Conseils de dégustation :
Servir entre 14 et 16 °C
Ce vin peut vieillir entre 4 et 7 ans.